Brigadeiro de colher saudável: surpreenda-se!
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Brigadeiro de colher saudável: surpreenda-se!

Brigadeiro de colher saudável: surpreenda-se!

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O brigadeiro é um doce de origem brasileira que faz muito sucesso pelo mundo. Sua versão tradicional é composta de açúcar, lactose e gordura, entretanto, sua versão saudável irá te surpreender. Aprenda um brigadeiro de colher e outros doces sem açúcar para testar em casa!

Receita de brigadeiro de colher saudável

Brigadeiro de colher saudável: surpreenda-se

Ingredientes:

  • 1 scoop de whey protein de chocolate da sua preferência (lembre-se que o gosto do whey irá determinar o sabor do seu brigadeiro);
  • 2 colheres de sopa de leite em pó de sua preferência (desnatado ou integral);
  • 1 colher de sobremesa rasa de cacau em pó;
  • água.

Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes secos e vá adicionando a água aos poucos até adquirir a consistência desejada e a mistura ficar sem “bolinhas”;
  • Caso queira, adoce, mas não há necessidade porque o whey já é adoçado;
  • Pode ser consumido quente (colocar uns segundos no microondas) ou gelado (deixar algum tempo na geladeira);
  • Uma opção é acrescentar frutas picadas na hora, principalmente morango, banana e uva. Pronto!

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