Existem diferentes versões do tradicional fondue, principalmente doces. Para sair da “mesmice” do chocolate, confira esta receita de fondue de leite ninho fit que não leva açúcar e se surpreenda com tanto sabor!
A combinação é proteica, por conter leite em pó em sua composição: em 100g, há aproximadamente 26g de proteína. Além disso, muitas fibras e vitaminas das frutas auxiliam o bom funcionamento do intestino e do organismo como um todo.
O morango, umas das frutas preferidas para adicionar ao fondue, é pouco calórico e tem uma alta densidade nutricional, pois apresenta aproximadamente 32kcal a cada 100g e muitos nutrientes. É rico em vitamina C, A, E, B5 e B6, potássio, ferro, selênio, magnésio e cálcio. Tem poder antioxidante, devido à presença de flavonoides, e contém quantidades significativas de fibras alimentares: aproximadamente 2,5g em também 100g.
Agora que você já sabe todos os benefícios, anote a receita e teste hoje mesmo!
Fondue de leite ninho fit
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado sem açúcar;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
- 4 colheres de sopa de leite em pó;
- frutas picadas já higienizadas: morangos, bananas, uvas ou o que preferir.
Modo de preparo
Mexa todos os ingredientes em uma panela mais grossa em fogo baixo até que desgrude do fundo. Coloque em utensílios para fondue ou qualquer tijela de sua preferência. Sirva quente com as frutas e, se quiser, polvilhe leite em pó por cima!