Por enquanto é outono, mas em muitas cidades brasileiras o frio já está começando e, com ele, aquela vontade de comer coisas gostosas e quentinhas, não é mesmo?! Se você está preocupado com a dieta mas quer se alimentar de uma forma saborosa, não deixe de conferir esta receita low carb muito simples!
Lasanha de abobrinha
Ingredientes:
- Abobrinhas em fatias mais finas;
- queijo sem lactose;
- molho de tomate natural;
- carne moída ou frango desfiado (se você for vegetariano, saiba que estes itens são opcionais);
- temperos como orégano e pimenta-do-reino.
Modo de preparo:
Em um refratário espalhe primeiro o molho, depois distribua a abobrinha. Acrescente o frango desfiado pronto e já temperado, ou a carne moída pronta e já temperada e o queijo. Coloque outra camada de abobrinha, molho, carne e, por último, mais queijo. Salpique orégano e pimenta-do-reino. Deixe assar em forno pré-aquecido a 180ºC até o queijo derreter e fazer pequenas bolhas.
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