Possuir uma alimentação vegana significa, primeiramente, cortar completamente de sua dieta alimentos que possuam qualquer origem animal. No entanto, uma dieta vegana não consiste apenas de saladas e frutas, ela deve ser composta de alimentos que supram todas as necessidades biológicas do corpo. Assim, com o livro Cozinha vegana para quem quer ser saudável, aprenda a ter uma dieta vegana balanceada e saborosa.
Cozinha vegana para quem quer ser saudável
O livro Cozinha vegana para quem quer ser saudável foi escrito pela portuguesa Gabriela Oliveira, uma jornalista famosa por escrever uma série de livros sobre culinária vegana. Além disso, tal obra inclusive recebeu o Prémio Gourmand World Cookbook Awards.
Assim, o Cozinha vegana para quem quer ser saudável conta com mais de 100 de receitas que explicam o passo a passo de lanches, almoços, jantares e sobremesas veganas. Tudo para que seja criada uma dieta saudável e saborosa. Ademais, livro é divido em 3 seções: Leites, Molhos e Pães (todos de origem vegetal), Entradas e Pratos Principais e Sobremesas.
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