O potássio é um mineral essencial para os seres humanos, pois mantém processos físicos e químicos vitais. Ele é importante para a condução de impulsos nervosos, para o funcionamento correto da membrana celular e para a contração do músculo, tão importante para os praticantes de diversos tipos de esportes.
De acordo com alguns experimentos, uma alta ingestão de potássio protege os indivíduos de uma série de problemas que afetam o sistema cardiovascular, esquelético e renal. Por isso, é tão importante manter os níveis do nutriente sempre adequados.
Alguns benefícios do potássio
Auxilia na memória
Assim como as vitaminas do complexo B, o potássio auxilia na comunicação dos neurônios. Assim, é fundamental para levar oxigenação ao cérebro e melhorar a memória.
Controla o equilíbrio de água no organismo
Ele atua juntamente com o sódio no equilíbrio osmótico das células. Age como um isotônico e regula a entrada e saída de diversos fluidos.
Melhora a dor de cabeça
Ele auxilia no alívio de dores relacionadas à contração muscular, como as enxaquecas. Essas dores de cabeça fortes são ocasionadas pelo tensionamento dos músculos acima do pescoço. Se você sofre com isso, averigue se não é falta de potássio!
Regula a pressão
Ele ajuda a regular a pressão arterial por meio da “bomba de sódio e potássio”. Quando existe um consumo adequado de potássio, o excesso de sódio é excretado por meio da urina. Dessa forma, o consumo do mineral é indicado para quem sofre com hipertensão.
Referências: “A importância do potássio” – International Potash Institute (IPI).