O ovo, além de conter proteína, também é composto por substâncias que auxiliam na memória e na saúde da visão. Existem várias formas de preparo deste alimento e, uma das mais tradicionais é o omelete. Muitos preparam na frigideira, mas hoje, a receita será diferente! uma das mais tradicionais é o omelete. Muitos preparam na frigideira, mas hoje, a receita será diferente!
Omelete de forno
Você vai precisar dos ingredientes de sua preferência como cenoura, cebola, azeitona, palmito, tomate, brócolis (já preparado no vapor), entre outros. Assim que picar em pequenos pedaços, disponha-os em formas de cupcakes ou em uma forma grande untada.
Bata seis ovos com os temperos que preferir, de preferência os naturais como orégano, pimenta-do-reino, ervas finas e alho. Salpique o queijo que gostar (ralado) por último e coloque para assar até dourar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
Obs.: você pode fazer em menor quantidade caso queira!
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