Um dos ingredientes bastante utilizados na confeitaria é o chantilly. Como cobertura e recheio de bolos e tortas, serve também para acompanhar cafés, cappuccinos e até mesmo salada de frutas. O Guia 200 Doces zero açúcar irá te ajudar a fazer diversas sobremesas deliciosas, utilizando ou não este creme, e o melhor de tudo: SEM AÇÚCAR!
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Emagrecer e comer doce: é possível?
Aproveite este período em casa e teste esta receita super fácil de chantilly saudável. Confira!
Ingredientes:
– 1 garrafinha de creme de leite fresco;
– 4 colheres de sopa de xilitol;
– 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado ou integral;
– essência de baunilha a gosto.
Modo de preparo:
Deixe o creme de leite por aproximadamente 20 minutos no congelador, retire e bata com o resto dos ingredientes em uma batedeira até adquirir a consistência desejada.
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Além disso, aprenda com o Manual de Doces Sem Açúcar a fazer bolos sem açúcar, ovos de páscoa e sucos naturais. E caso queira, imprima todo o material para guardar na sua cozinha e emprestar para quem quiser!
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