Batata gratinada sem lactose: aprenda a receita!
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Batata gratinada sem lactose: aprenda a receita!

Batata gratinada sem lactose: aprenda a receita!

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A batata assada é um alimento queridinho por muita gente. Melhor ainda se for gratinada e recheada, não é mesmo? Aprenda uma versão bem saudável do prato para fazer neste almoço ou jantar de domingo!

Batata gratinada sem lactose: aprenda a receita!

Batata gratinada sem lactose

Ingredientes

  • 2 batatas inglesas grandes;
  • frango desfiado, patinho moído (já preparados), presunto ralado ou vegetais picados para rechear;
  • “requeijão” vegano de mandioca (é vendido em lojas de produtos naturais);
  • muçarela ralada sem lactose;
  • pimenta do reino e orégano a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com casca. Após cozidas, parta ao meio, retire o miolo e recheie com o frango, o patinho moído, o presunto ou os vegetais, misturando com o “requeijão” delicadamente. Por último, coloque a muçarela ralada e os temperos. Coloque para assar em forno pré-aquecido até o queijo derreter.

Está pronto: agora é só servir… Ideal para estes dias de muito frio!

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