O carnaval é uma data festiva onde cada estado tem o seu jeito de comemorar, mas o que não faltam são os bons drinks. Este ano está com um gostinho diferente, por conta da pandemia, as comemorações serão em casa, mas isso não muda o fato desta data ser uma grande festividade entre família e amigos.
Separamos algumas receitinhas de bebidas carnavalescas que servem também para qualquer ocasião.
Receitas de bebidas para o seu Carnaval
1. Gin tônica
A bebida para todos os momentos, super refrescante.
Ingredientes:
- Gelo
- 50ml do Gin de sua preferência
- 200ml de água tônica
- 1/2 limão siciliano fatiado
Modo de preparo:
- Coloque o gelo no copo ou taça, mexa-o para refrigerar e remova a quantidade de água.
- Coloque o gin e a água tônica, fatie os limões e coloque-os no drink.
2. Drink Jep Gambardella
O drink perfeito para curtir entre amigos. A receita original leva manjericão e aperol, nesta fizemos algumas variações. Vamos experimentar?
Ingredientes:
- 15ml xarope de açúcar
- 15ml de sumo de limão siciliano
- 20ml de laranja Bahia
- 10ml de Campari
- 2 ramos de hortelã
- 50ml do gin de sua preferência
- Gelo
Modo de preparo:
- Em uma coqueteleira, coloque o gelo, o limão siciliano espremido, o xarope de açúcar, laranja Bahia também espremida, o gin de sua preferência e um ramo de hortelã. Bata a coqueteleira.
- Em um copo, coloque o gelo e coe a bebida que foi batida na coqueteleira.
- Coloque de forma suave o Campari.
- Ramo de hortelã para decorar.
3. Clericot
Leveza e doçura é o que este drink proporciona.
Ingredientes:
- 1/2 laranja Bahia
- 1/2 limão siciliano
- 6-8 morangos
- 1/2 maçã
- Gelo
- 70ml de qualquer xarope
- 120ml do gin de sua preferência
- Qualquer bebida gaseificada, incluindo espumantes
Modo de preparo:
- Em uma jarra, coloque as frutas cortadas, em seguida, o gelo.
- Coloque o gin e o xarope de sua preferência.
- Complete com qualquer bebida gaseificada e mexa para misturar as frutas com as bebidas.
4. Moscow mule
O popularmente chamado “drink da canequinha” também é uma ótima escolha para este carnaval em casa.
Ingredientes:
- 50ml de vodca
- 40ml de suco de limão
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1 fatia de gengibre
- Espuma de gengibre
- Gelo
Modo de preparo:
- Coloque o gengibre em um copo e macere bem, acrescente a vodka, o suco de limão e o açúcar.
- Misture bem, coe e acrescente o gelo.
- Coloque a espuma de gengibre por cima para finalizar.
5. Caipirinha de cerveja
A famosa caipirinha, só que com um toque diferente para os carnavalescos.
Ingredientes:
- 1 limão em fatia
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 50ml de vodka
- 1 lata de cerveja clara
- Gelo
- Rodelas de limão para decorar
Modo de preparo:
- Com um socador, macere bem o limão com o açúcar.
- Adicione a vodka, a cerveja e o gelo.
- Coloque em um copo junto com as rodelas de limão decorativas.
Aproveite esses bons drinks e curta seu carnaval de forma responsável e em casa. Se for menor de idade, não prepare ou consuma qualquer uma das bebidas.
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Por Lohany Lopes – Fala! Centro Universitário Fametro – AM
