Apesar de uma culinária rica, os doces estadunidenses se destacam
Estados Unidos é um país referência em relação à comida, seja pelos seus milhares de fast-foods ou pela fama de suas delicias calóricas, como a pizza, o hambúrguer e o hot dog.
Nem todas as comidas típicas dos Estados Unidos têm origem no país, mas ele possui várias receitas tradicionais de doces, não é à toa que os norte-americanos não abrem mão de uma boa sobremesa.
Eles são apaixonados por doces, adoram tudo com muito açúcar e muito chocolate. Confira alguns doces tradicionais muito famosos nos Estados Unidos tanto entre os turistas quanto entre os norte-americanos.
Doces estadunidenses mais famosos
1. Donut
Um clássico nos Estados Unidos, muito famoso pelas suas aparições em The Simpsons e em filmes ou desenhos animados, como o lanche favorito dos policiais. Os donuts são “rosquinhas” com centenas de variações como recheio de chocolate, morango, doce de leite, cobertura de glacê, chocolate e muito mais.
2. Cookie de chocolate
Os cookies são biscoitos originários de Boston, extremamente crocantes por fora, macios por dentro e com gotas de chocolate que derretem na boca.
3. Cheesecake
O cheesecake é uma sobremesa típica de Nova York. É impossível resistir a uma fatia dessa torta à base de biscoito amanteigado, base crocante, um recheio que leva queijo cremoso e levemente aerado e a cobertura de frutas. É uma combinação perfeita.
4. Cupcake
Os cupcakes são bolos assados em formas pequenas e redondas que, geralmente, são recheados e levam algum tipo de cobertura, como chantilly. São bolinhos fofos e saborosos, decorados de diversas maneiras e que ficam extremamente lindos. Diante de tudo isso, tornaram-se queridos em festas de aniversário.
5. Panquecas americanas
As pancakes ou panquecas americanas banhadas em mel e com blueberries são tão essenciais no café da manhã nos Estados Unidos quanto café e pão com manteiga no Brasil. As pancakes possuem uma massa mais grossa e fofa do que as panquecas brasileiras, são doces e comidas empilhadas, normalmente com mel ou calda.
E aí, ficou com vontade de provar alguma dessas delícias?
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Por Jennifer Alexandre – Fala! Uniso
