Tofu: benefícios e como preparar!
O tofu é um tipo de “queijo” produzido por meio do leite de soja. Dentre os benefícios nutricionais estão: quantidades significativas de manganês, proteínas, cálcio, fósforo e selênio.
Catupiry vegano: saiba como fazer!
O catupiry é um tipo de queijo muito utilizado no preparo de massas como macarrão e pizza. Além disso, complementa molhos e compõe inúmeros tipos de salgados.