Pasta de amendoim é tão saudável assim?
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Pasta de amendoim é tão saudável assim?

Pasta de amendoim é tão saudável assim?

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A pasta de amendoim é um alimento com uma boa qualidade nutricional, mas não deve ser consumida em excesso por pessoas que desejam emagrecer ou ganhar massa muscular. Entenda mais sobre isso!

Pasta de amendoim é tão saudável assim?
Pasta de amendoim é tão saudável assim?

Este creme é uma fonte de gordura que vem do amendoim, uma leguminosa, e não de uma oleaginosa como muitos pensam. Mas além de gordura, contém carboidratos e uma pequena quantidade de fibras. Vitaminas B6, B3, biotina e folato, assim como ferro, magnésio, potássio, fósforo e zinco também fazem parte de sua composição.

Entretanto, mesmo com bons nutrientes, o seu consumo exige cautela. É um alimento extremamente calórico e, caso ingerido de maneira inadequada, poderá comprometer o seu processo de emagrecimento e ganho de músculos.

Pasta de amendoim x brigadeiro

Uma porção de 30g de pasta de amendoim integral crocante sem açúcar contém, aproximadamente:

  • 182kcal
  • 8,2g de proteínas
  • 6g de carboidratos
  • 14g de gorduras totais

Caso o produto seja adoçado com açúcar, consequentemente a quantidade de calorias será maior.

Pasta de amendoim é tão saudável assim?
Brigadeiro. | Foto: Reprodução.

Agora imagine 30g de brigadeiro tradicional, aproximadamente duas unidades, feito com leite condensado, manteiga e achocolato em pó: ele tem aproximadamente 100kcal e, se consumido com moderação, não será tão prejudicial ao seu organismo. Confira a tabela!

Carboidratos16,46 g5,49%
Proteínas2,26 g0,75%
Gorduras totais3,04 g5,53%
Gorduras saturadas1,65 g7,49%
Fibra alimentar0,07 g0,28%
Sódio38,58 mg1,61%
Tabela nutricional do brigadeiro tradicional

Não adianta somente escolher a pasta de amendoim por ser saudável: não exagere! As quantidades individuais devem ser respeitadas e, de preferência, estipuladas por um nutricionista.

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