Pipoca de chocolate saudável: aprenda a fazer!
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Pipoca de chocolate saudável: aprenda a fazer!

Pipoca de chocolate saudável: aprenda a fazer!

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A pipoca, se preparada com cautela, é um alimento muito saudável e rico em fibras e nutrientes. As fibras são responsáveis por promoverem maior saciedade, o que vai te deixar sem fome por mais tempo. Experimente uma versão caseira sem óleo e sem açúcar e coma sem culpa!

Pipoca de chocolate saudável: aprenda a fazer!
Pipoca de chocolate saudável: aprenda a fazer!

Em 100g do alimento são, aproximadamente 375 calorias e 74g de carboidratos. Confira o complemento da tabela nutricional da pipoca já pronta, ainda sem a cobertura doce:

Gorduras Totais 4,3 g
Gorduras Saturadas 0,6 g
Gorduras Poliinsaturadas 2,5 g
Gorduras Monoinsaturadas 1 g
Sódio 7 mg
Potássio 274 mg
Carboidratos 74 g
Fibra Alimentar 13 g
Açúcar 0,9 g
Proteínas 11 g

Além disso, ela contém cálcio, vitamina B6, ferro e magnésio.

Pipoca de chocolate saudável

Pipoca de chocolate saudável: aprenda a fazer!
Pipoca de chocolate saudável

Ingredientes

  • 1 xícara de milho para pipoca;
  • 1 saco de pão para ir ao micro-ondas;
  • chocolate 70% (ou qualquer outro de sua preferência) sem açúcar;
  • cacau em pó para polvilhar;
  • leite em pó para polvilhar (opcional).

Modo de preparo

Coloque o milho para pipoca no saco de pão e dobre bem, para ficar relativamente fechado. Leve ao micro-ondas por, aproximadamente, 2 minutos, dependendo da potência da sua máquina. Assim que estiver pronta, despeje em uma tigela grande.

Derreta o chocolate no micro-ondas, sempre lembrando de mexer de 30 em 30 segundos para não queimar. Jogue na pipoca aos poucos e vá misturando. Por último, polvilhe o cacau e o leite em pó. Pronto!

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