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Bebidas refrescantes para brindar o início do Verão

A tão esperada época de dias mais quentes está chegando e, com ela, também surge a necessidade, e a vontade, de se refrescar do calor com opções geladas combinadas a ingredientes mais leves. Abaixo selecionamos casas que oferecem receitas para amenizar as altas temperaturas do Verão.

Cap Paçoca

Deltaexpresso Coffee Convenience Store conta com uma seleção de bebidas perfeita para os dias de calor. Entre diversas opções de frozens, chás e cappuccinos gelados, sodas italianas e milk-shakes, o destaque é o “Cap Paçoca” (R$ 17,50), uma bebida cremosa sabor cappucino com paçoca coberta com chantilly. O “Milk-shake de brownie” (R$ 18,50) também é um sucesso do local.

 

Suco de pitaya

Para acompanhar suas receitas feitas à base do conceito de confort food, Espaço D Gastronomia disponibiliza um cardápio de soft drinks com bebidas suaves e geladas, como o delicioso “Suco de pitaya com água de coco” (R$ 12). Outro bom pedido é o “Hibiscus Limonade” (R$ 10), uma limonada com infusão de hibisco.

 

Artacho Cola

Àqueles que desejam celebrar o início da estação com bebidas alcoólicas, a sugestão é visitar o restaurante Jamile, que conta com uma carta de drinques autorais imperdível. Os destaques são o “Artacho-Cola” (R$ 33) feito com vodka, vanilla, mix de sucos (melancia, abacaxi e limão) e gaseificado com especiarias; e o “Copan” (R$ 33) feito com cachaça, vermouth rosso, infusão de mel e coentro e finalizado com água de laranjeira.

 

Sodas Italianas

O Jangada, especialista em peixes e frutos do mar, possui uma saborosa seleção de “Sodas Italianas” (R$ 12) nos sabores gengibre, capim limão e maçã verde. Além disso, o restaurante conta com sucos especiais exóticos, como o “Suco de framboesa com limão siciliano” (RS 12).

 

Samurai

O restaurante japonês Kitchin também oferece diversas opções de drinques para brindar o início do verão. Misturando sabor e tradição, o destaque é o “Samurai” (R$ 28) feito à base de sakê, xarope de açúcar, água de coco, uva verde e capim-santo. Outra dica refrescante é o “Caju Amigo” (R$ 32), que leva compota de caju com especiaria, limão e cachaça.

 

Cold Brew

A unidade do Santo Grão da Oscar Freire apresenta uma seleção com cafés gelados, smoothies, sucos e frappés. Um dos sucessos é o “Pistache Shake” (R$ 21) feito com sorvete, pasta de pistache, leite de arroz e xerém de caju. A casa também oferece uma versão to go do refrescante Cold Brew (R$ 11), uma extração gelada de café com sabor doce e leve. O produto é vendido em embalagem reutilizável, garantindo desconto para aqueles que retornarem o refil ao estabelecimento.

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